京都口先案内人

個人的に、商店街大好き人間ですが、街中で目に付く食料品なども販売するスーパー。
全国チェーンは別として、町の中心部には、２４時間の「フレスコ」が、北部は、生鮮食品が売り物の「生鮮館なかむら」店舗が増えてますね~。
「フレスコ」は、やはり２４時間で、普通のスーパーの買い物ができる事は、深夜族にはありがたい。
「生鮮館なかむら」は、現、中村社長が、田中公設市場の野菜・果物屋さんから独立した創業社長。
多角的ルートからの仕入れによって、悪天候などで野菜が高騰の折でも、別ルートから仕入れられる強みもできている。しかしやはり新鮮な内に、売れ残らないように、すべて加工される。おばんざいの豊富さに加え最後は、弁当などにして、超格安で売り切れ。スタッフもたくさんいるので、まかないが大変。実は、「生鮮館１号店」オープンの時手伝いました。商店街もまけるな！